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Gebackener Feta -Käse und Tomaten

August 30, 2024

Dieses gebackene Gericht mit Feta und Tomaten ist eine tolle Sommervorspeise, die süße und salzige Aromen kombiniert. Mit knusprigem Brot, Pita -Chips oder Crackern servieren.

Zutaten

  • 1 (7 Unze) Block griechischer Feta -Käse
  • 1 Esslöffel Honig
  • Nieselregen von Olivenöl
  • 2 Tassen halbierte Kirsche oder Traubentomaten halbiert
  • 1/3 Tasse halbierte Kalamata -Oliven halbiert
  • 1/3 Tasse dünn geschnittene rote Zwiebel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Nelke -Knoblauch, gehackt
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Salz und frisch gemahlene schwarze Pfeffer zum Geschmack
  • gehacktes frisches Basilikum zum Garnieren (optional)

Richtungen

Schritt 1: Pizzellofenofen auf 400 ℉ (200 Grad ℃) vorheizen.

Schritt 2: Legen Sie den Feta -Käse in die Mitte einer Auflaufform. Mit Honig ausbreiten und mit Olivenöl beträufeln.

Schritt 3: Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln, Olivenöl und Knoblauch. Mit Oregano bestreuen, mit Salz und Pfeffer würzen und werfen. Die Tomatenmischung um den Feta -Käse anordnen.

Schritt 4: Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Käse weich ist und die Tomatenmischung 20 bis 30 Minuten sprudeln. Wenn Sie mehr Farbe wünschen, legen Sie kurz den Broiler.

Schritt 5: Wenn gewünscht mit frischem Basilikum garnieren, und warm servieren.

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Autor:

Mr. Yang

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